Na maandenlang thuiswerken kan het een hele verademing zijn om weer onder de mensen te mogen komen. Nu de horeca ook weer voorzichtig aan open gaat, kan een café een fijne werkplek voor freelancers zijn. Je kunt dan af en toe een praatje maken en je krijgt de lekkerste lunches voorgeschoteld. Een café zal wel aan een aantal voorwaarden moeten voldoen, wil het voor freelancers aantrekkelijk zijn om er hun laptop open te slaan. In deze vijf cafés kun je comfortabel en geconcentreerd je werk doen.
Het eerste waar je aan denkt als je in een café wil werken, is natuurlijk of ze een goede internetverbinding hebben. De meeste cafés hebben wel een gratis openbaar netwerk, maar je wil er ook op kunnen vertrouwen dat je werk veilig blijft. Schakel daarom altijd eerst een VPN in als je verbinding wil maken met een openbaar wifinetwerk. Op die manier kunnen hackers die gebruik maken van het openbare netwerk geen toegang krijgen tot jouw digitale bestanden en gegevens. Je kunt een app voor VPN downloaden. Zo heb je, nog voordat je eerste kopje koffie is gezet, al een volledig veilige internetverbinding tot stand gebracht.
Stek
In het oude brugwachtershuisje aan de Harlingersingel vind je Stek. Hier kun je je oog af en toe even laten afdwalen van het beeldscherm. Stek biedt namelijk een prachtig uitzicht op de haven bij de Vrouwenpoortsbrug. Bij goed weer is het zelfs mogelijk om de speciale Stek boot te reserveren. Ook freelancers zitten met een plekje op het terras of in het historische gebouw altijd goed. Om je dagelijkse vitamine-inname hoef je je geen zorgen te maken. Hier worden de lekkerste smoothies, bowls en ontbijtjes geserveerd. Ook aan vegetariërs en veganisten wordt bij Stek gedacht. En na een productieve werkdag kun je hier nog prima borrelen.
Lazy Lemon
In het Ruiterskwartier vind je een industrieel ogend restaurant met de naam ‘Lazy Lemon’. In tegenstelling tot wat de naam doet vermoeden, is dit een plek waar je heel productief kunt zijn. In het bruisende centrum van Leeuwarden laat je je inspireren door de voelbare energie. Lazy Lemon is van ’s ochtends vroeg tot ’s avonds laat geopend. Dat betekent dat je hier voor een heerlijk ontbijt en verschillende lunchgerechten terecht kunt. Denk bijvoorbeeld aan een uitgebreide ontbijtplank, pancakes en verschillende belegde broodjes. Als je na een dag werken geen zin meer hebt om thuis te koken, kun je hier ook heerlijk dineren.
Proefverlof
Aan bijzondere en historische eet- en drinklocaties is in Leeuwarden geen gebrek. Ook Proefverlof is daar weer een uitstekend voorbeeld van. Het restaurant is gevestigd in de Blokhuispoort, de oude gevangenis van Leeuwarden. Je kunt hier zelfs in een oude cel genieten van de uitgebreide menukaart. Wie liever wat meer vrijheid heeft, kan ook nog plaatsnemen op het grote buitenterras aan het water. Proefverlof heeft een groot aanbod voor vegetariërs en veganisten. Of misschien kies je liever voor oesters of een ceviche. Omdat het een voormalige gevangenis betreft, kun je er natuurlijk ook gewoon water en brood krijgen.
De Dikke van Dale
Bij De Dikke op de Nieuwestad kom je vooral als je op zoek bent naar sfeer en gezelligheid. De inrichting van De Dikke neemt je namelijk mee naar vroegere tijden. Neem plaats op een van de comfortabele leren stoelen en bestel een goedgevulde sandwich, salade, tosti of uitsmijter. Het menu is niet vreselijk modern, maar biedt genoeg mogelijkheden voor een smakelijke lunch. Bij De Dikke van Dale kun je ook terecht voor heerlijke bieren, maar dit bewaar je misschien liever voor na je werk.
Humphrey’s
Bij Humphrey’s op de Vismarkt kun je vier dagen per week terecht voor een lunch. Op de andere dagen zijn ze alleen voor het diner geopend. Humphrey’s is een succesvolle restaurantketen en dat is vooral te danken aan de combinatie van kwaliteit en sfeer. Door het rode pluche en de gouden kroonluchters doet de inrichting nog het meest denken aan de Moulin Rouge. Het restaurant is opgedeeld in aparte ruimtes, zodat je altijd wel een plekje kunt vinden waar je rustig kunt werken. Je kunt hier verschillende soorten gebak en taart bestellen, maar ook een compleet driegangenmenu. Ook vegetariërs en veganisten worden bij Humphrey’s niet vergeten.
