Zuivelfabriek te De groeve
Zuivelfabriek te De groeve
Zuivelfabriek
In 1893 werd in de buurtschap De Groeve, gemeente Zuidlaren de coöperatieve stoomzuivelfabriek 'Zuidlaren' gesticht. In 1928 werd de zuivelfabriek afgebroken en vervangen door een grotere fabriek, in een expressionistische bouwstijl met horizontaal gelede bouwlagen.
Bij de bouw van de nieuwe fabriek bleef de oude fabrieksschoorsteen staan, het kantoor van de fabriek werd er omheen gebouwd. In de jaren zestig werd de fabrieksschoorsteen afgebroken met uitzondering van de fraai versierde vierkante gemetselde schoorsteenvoet.
Dit schoorsteenrestant is bijzonder, omdat in de sokkel een gedenksteen is ingemetseld, waarop de namen staan vermeld van de stichters van de fabriek uit 1893. Ook de naam van de toenmalige architect, M.Viets en de aannemer, A. Daanje staan er op vermeld.
Het is waarschijnlijk de enige fabrieksschoorsteen in Nederland met een dergelijke gedenkplaat. De zuivelfabriek werd gesloten in 1968 en is nu in gebruik als garage.